Mai 2018┃10 Dinge über die Türkei
Es ist schon Mai, aber weil ich meine Serie unbedingt mit dem zehnten Teil abschließen möchte, kommt dieser Beitrag so schnell wie möglich und dennoch zu spät. :) Im letzten Teil meiner kleinen April-Serie geht es um 10 interessante Fakten über die Türkei. Ich lebe jetzt seit knapp vier Jahren hier und Einiges hat auch mich überrascht... Süße Nachspeise mit Hühnchen - Die Türkische Küche ist unglaublich vielfältig und bietet auch überraschende Kombinationen. So gibt es zum Beispiel eine süße Nachspeise, in der auch Hühnerbrust verarbeitet wird. Das Dessert heißt "tavuk göğüsü" und besteht aus gekochter Hühnerbrust, Milch und Zucker. Es sieht aus wie ein weißer Pudding und wird meist mit ein wenig Zimt dekoriert. Ich selbst habe "tavuk göğüsü" noch nicht gegessen, da mich diese Zusammenstellung irgendwie abschreckt. ;) Schildkröten - Westlich von Fethiye, am iztuzu Strand, kommen jedes Jahr rund 300 Schildkröten auf die Welt. Zwischen Mai und Oktober kletter...